Historia del Té

El té es la bebida más consumida a nivel mundial después del agua, y Chile es el tercer país a nivel mundial en consumo per cápita. Desde una suave infusión de hierbas, pasando por los energizantes blancos y verdes, clásicos y tradicionales negros hasta un chai con espuma de leche. El té es asociado con calma, con darse un minuto y parar, con disfrutar, compartir y recordar, por algo la gente lo toma todos los días, porque es reconfortante, acompaña y da energía. Cuenta la leyenda, que el té fue descubierto por el emperador chino Shen Nung, padre de la agricultura y médico herbario, en el año 2737 A.C. El emperador sólo tomaba agua hervida, y un día que éste descansaba a la sombra de un árbol de té, en espera de que el agua que estaba hirviendo en un caldero se enfriara, una suave brisa dejó caer unas hojas del árbol en el agua que estaba aún caliente, empezando a liberar aromas y dándole color al agua. El emperador intrigado por esto la probó y quedó maravillado ante el delicioso, refrescante y energizante sabor, y es así como la bebida del te fue descubierta! 5.000 años después seguimos disfrutando de esta maravillosa bebida que sigue y seguirá siendo un favorito de todos.